Curso de Maestros y Operarios de almazara 3ª edición

Ya está aquí la 3ª Edición del «Curso de Maestros de Operarios y Almazaras», impartido por los mejores expertos y profesionales del sector oleícola de la que volvemos a ser colaboradores.
Un curso organizado por el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la provincia de Jaén y Aemoda clave para una de las figuras claves en la producción de aceites de oliva de calidad en almazara.
Os dejamos toda la información. Comienzo el próximo 19 de marzo.

Consulta aquí la guía didáctica

farmaove 4 aniversario

Cumplimos 4 años

Cumplimos nuestro 4* Aniversario en Farmaove y no podemos estar más satisfechos e ilusionados.


Otra feliz vuelta al sol donde hemos ganado en experiencias, seguimos acompañando a nuestros clientes en sus proyectos y nuestro equipo ha crecido.


Os presentamos a nuestro equipo:


Lourdes Sánchez: Diseñadora Gráfica, Creativa, Creadora de Contenido, Fotógrafa y Community Manager.

Juanma Nieva: Licenciado en Bellas Artes, Diseñador Gráfico, Creativo, Creador de Contenido y Community Manager.


Tere Guzmán: Periodista, Analista de Prensa y Community Manager.


De todos ellos nos sentimos orgullosos y muy afortunados por tenerlos en nuestro equipo. Son creativos, trabajadores y comprometidos.


¡Muchas gracias por vuestra confianza un año más!

Farmaove colabora en el I Congreso GIA ITEA 4.0

Desde Farmaove os invitamos al I Congreso GIA ITEA 4.0 que celebraremos el próximo 6 de julio de 2023 en la almazara Picualia situada en Bailén (Jaén), del cual somos colaboradores.


Una Jornada Formativa gratuita dirigida a maestros, operarios y técnicos responsables de almazara, para conocer en profundidad el Sistema de Gestión Integral de Almazara 4.0 exclusivo de ITEA, para la total trazabilidad, ahorro, gestión, eficiencia y control de todo el proceso de producción, almacenamiento y envasado de aceite de oliva.


Si estás interesad@, consulta el programa y apúntate en el siguiente enlace -> https://automatismositea.com/


¡Os esperamos!

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Farmaove en Expoliva 2023, una edición al lado de nuestros clientes y amigos

EXPOLIVA. Resumen 3. Último recopilatorio de lo más destacado que hemos vivido estos días junto a nuestros clientes.

Una actividad frenética que nos ha dejado un excelente sabor de boca.

  1. Con Sole Román, gerente del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la provincia de Jaén y Jesús Sutil, gerente de Denominación de Origen Sierra Mágina
  1. Magnasur Aove con el Ministro de Agricultura y el Presidente de la Diputación de Jaén.
  1. Tertulia en Cope Jaén

  1. 4 y 5. Aceites Monteoliva Cabra en el SIAOVE y en el Curso de Formación Avanzada en Análisis Sensorial.
  1. Nuestra Periodista Tere Guzmán con César Lumbreras de Agropopular
  1. Simposium de Oleoturimo con Picualia
  1. Bravoleum-Hacienda El Palo presenta sus aoves en la zona Degusta Jaén durante toda la feria.
  1. La Ministra de Política Territorial y el Presidente de la Diputación, presentan la nueva caja de cata de Jaén Selección
  1. Cerramos con la mítica gorra de Caja Rural de Jaén
    ¡Y eso ha sido todo! Gracias por vuestra confianza una edición más, hasta la próxima.
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Farmaove en Expoliva 2023 segunda parte

EXPOLIVA Día 2. Os mostramos los momentos más importantes de algunos de nuestros clientes en la feria del jueves 11 de mayo.

Es difícil elegir, pero aquí os dejamos una selección.

  1. Con Rodrigo de la Calle, chef con 2 estrellas Michelin de restaurante El Invernadero.
  1. Con Ana Mª Romero, ex-presidenta de AEMO que recibió un reconocimiento por su trabajo y trayectoria.
  1. 3 y 4. Premio AEMO a la Difusión de la Cultura del Olivo de AEMO para la Experiencia Aureum by Picualia de Restaurante Aureum by Picualia Lo recogen los hermanos Simón Linares de Restaurante El Álamo Bailén Picualia y Oleoturismo en Jaén con Picualia
  1. Salón Internacional del AOVE donde estaban presentes nuestras marcas.
  1. El Presidente de la Junta de Andalucía recibe la caja de promoción de las figuras de calidad de la provincia de Jaén.
  1. Atención a medios de comunicación.
  1. Ambiente del stand de Pieralisi
  1. Responsables de Pieralisi en el programa Al Mediodía de Canal Sur Radio.
  1. Participación del Foro Cajamar del Secretario General de la IGP Aceite de Jaén.
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Farmaove en Expoliva 2023

Primer Día en Expoliva. Os dejamos unas imágenes de las actividades más destacadas de nuestros clientes. ¡Desliza!

  1. Equipo Farmaove en EXPOLIVA Marian Velasco, Juanma Nieva y Tere Guzmán.
  1. Stand de ITEA High Technology en el Pabellón Syngenta.
  1. Stand de 2 Life by Pieralisi en el Pabellón interior Caja Rural de Jaén
  1. El Consejo Rector y trabajadores de Señorío de Camarasa en el stand de Denominación de Origen Sierra Mágina
  1. El Jaén Paraíso Interior de Fútbol Sala con Jaén Selección
  1. Con el Ministro de Agricultura, Luis Planas
  1. Entrega de Premios a la Calidad de Expoliva para SCA Encarnación y Premio al Mejor Stand Institucional para la IGP Aceite de Jaén
  1. Premio a la Calidad y Premio al Packaging de Expoliva para Aceites Monteoliva de Cabra (Córdoba) y I Premio de Oleoturismo para Oleoturismo en Jaén con Picualia
  1. Nuestros clientes en los medios de comunicación.
  1. Inauguración oficial en el stand de las figuras de calidad diferenciada de la provincia de Jaén.
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Futuroliva 2022 una experiencia de 360º para nuestro equipo

La Feria del Olivo de Baeza, se celebró del 9 al 11 de junio de 2022.

Con este post queremos transmitir las buenas sensaciones de participar como apoyo a la Organización y la responsabilidad de gestionar la Comunicacion, relaciones con la Prensa, relaciones Institucionales y las Redes Sociales en Futuroliva 2022 y en el cual creemos que hemos estado a la altura.


Gracias a los organizadores de la empresa Pópulo Servicios Turísticos con Santiago Calvo y Sebastián Moreno a la cabeza por la confianza depositada en nuestro equipo multidisciplinar integrado por profesionales del marketing, la comunicación, el diseño gráfico y la gestión de la redes sociales.

Para nosotr@s era un reto y ha sido un orgullo formar parte del equipazo desplegado en Futuroliva y haber trabajado codo con codo con magníficos profesionales.


Mil gracias por la confianza depositada en Farmaove.

Ya en la cabeza con la edición de 2024

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VII Jornadas Farmacéuticas Andaluzas celebradas en Jaén

Estuvimos en las VII Jornadas Farmacéuticas Andaluzas junto a uno de nuestros clientes la Indicación Geográfica Protegida «Aceite de Jaén».

¿Qué tienen en común la farmacia y el aceite de oliva virgen extra?

La farmacia y los farmacéuticos son los profesionales de la salud más cercanos a la población, un lugar de confianza en el que el consejo farmacéutico está siempre presente.

Un estilo de vida saludable y una dieta que tenga al aove cómo grasa principal es una de las recomendaciones fundamentales.

Farmacia, aove y salud, una gran apuesta.

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Celebradas con éxito las VI Jornadas Técnicas FEMA ÚBEDA organizadas por segundo año consecutivo por Farmaove

17 y 18 de Septiembre de 2021 en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda

Un año más, desde Farmaove, agradecemos la confianza que el Ayuntamiento de Úbeda deposita sobre nosotros para la organización técnica de las Jornadas formativas que se celebran en el marco de la Feria de la Maquinaria Agrícola de Úbeda, en este caso en su 39 edición.

Os dejamos las imágenes de las Jornadas.

Inauguración de las Jornadas por Javier Gámez Mora, Concejal del Ayuntamiento de Úbeda y Marian Velasco, CEO de Farmaove
Conferencia inaugural: La nueva PAC 2023-2027: Aplicación al olivar por
D. José Antonio Gómez-Limón
Marian Velasco presenta a Manuel Parras, Catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén
Conferencia de Manuel Parras Rosa sobre la cadena de valor.
Sole Román, gerente de Olivar y Aceite, junto a Rafael Uceda de IADA Ingenieros y Marian Velasco de Farmaove antes de la conferencia.
Juan Vilar, de Juan Vilar Consultor Estratégico que también participó en las Jornadas
Mañana de sábado en Olivar y Aceite. Presentación del segundo día de las Jornadas.
Presentación de la Mesa Redonda sobre el Manejo de Cubiertas Vegetales con Puerta de Las Villas, Aceite Finca San José y Picualia
Smartflight sobre la gestión eficiente del olivar mediante la tecnología dron.
La Asociación Española de Agricultura de Conservación de Suelos Vivos (AEACSV) en las Jornadas

Mil gracias a los ponentes por su disposición y participación, sin duda hacen que sean un éxito.

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Organizamos las VI Jornadas Técnicas «Olivar y Aceite» de la 39 Edición de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, el 17 y 18 de septiembre.

Por segundo año consecutivo organizamos esta acción formativa dirigida a agricultores, técnicos y responsables de la producción de aceite de oliva.

Del 15 al 18 de septiembre, el Ayuntamiento de Úbeda, organiza la Feria de Maquinaria Agrícola FEMA Úbeda 2021 que alcanza su 39 Edición, siendo centro del sector oleícola de la provincia de Jaén, de Andalucía y de España.

Dentro del abanico de actividades programadas, destacan las Jornadas Técnicas que se desarollan en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la Provincia de Jaén con una programación muy completa y que cuenta con los mejores profesionales del sector. Esta edición también se volverá a retransmitir por streaming en directo a través de Facebook Live.

En este link se puede consultar la programación e inscribirse. Las Jornadas son gratuitas y se tendrán lugar el 17 y 18 de septiembre en horario de mañana en el Centro del Olivar situado en Úbeda.

Os dejamos las fotografías de presentación que tuvo lugar en Úbeda el pasado 2 de julio.

¡Os esperamos el 17 y 18 de septiembre en Úbeda!

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Nuevo Máster en Gestión e Innovación de Sociedades Cooperativas Agroalimentarias de la UNIA

Participamos como profesores en este nuevo Máster propio de la Universidad Internacional de Andalucía, sede Antonio Machado de Baeza

Vídeo de presentación del Máster


El próximo Curso Académico 21/22 se celebrará en la UNIA Sede Antonio Machado de Baeza, en su mayor parte on line, un Máster propio, nuevo, con los mejores profesionales en las materias impartidas y del sector oleicola.

Dirigido a trabajadores del mundo cooperativo y/o profesionales o graduados que se quieran especializar.

Un Máster exclusivo. Solo 25 Plazas.

En el siguiente enlace está toda la información necesaria para conocer todos los detalles

http://www.unia.es/gestion.cooperativas

Inscripciones hasta el 24 de Septiembre.

Calendario del Máster: del 14 de Octubre de 2021 al 21 de Julio de 2022

Un placer que de nuevo cuenten con nuestra experiencia y conocimiento del mundo del aceite de oliva virgen extra.


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Participamos en la Jornada «28A Jaén También Existe» de Proa Jaén

Bajo el lema #28AJaénTambiénExiste el colectivo empresarial PROA JAÉN, convocaba el 28 de Abril, una jornada reivindicativa y de paro general, con el objetivo de protestar por la falta de infraestructuras, servicios e inversiones que sufre la provincia de Jaén.

Desde Farmaove, nuestra CEO Marian Velasco, participó en la Mesa Redonda del Aceite de Oliva junto a Anuncia Carpio, Catadora Internacional, Brígida Jiménez del IFAPA de Cabra (Córdoba), Juan Luis Ávila Secretario General de Coag Jaén, Joaquin Claramunt de Aceites Claramunt, Pedro Melgarejo de Aceites Melgarejo y Cristóbal Gallego de Jaencoop y la Interprofesional del Aceite de Oliva, que se celebró a primera hora de la tarde.

Programa de la Jornada 28A Paro General, Jaen Tambien Existe.

La Jornada fue un éxito de convocatoria y asistentes, en la Mesa Redonda del Aceite de Oliva se conectaron más de 150 personas.

Mesa Redonda Aceite de Oliva, intervención de Brígida Jiménez
Anuncia Carpio, moderadora de la Mesa

Una Mesa y una Jornada que transcurrieron con la aportación de grandes ideas y retos sobre la mesa para seguir trabajando por la provincia de Jaén 💚

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Presentación de la nueva imagen del aove Campos de Biatia

En los últimos días de 2020 presentamos este precioso proyecto: Campos de Biatia con el que la SCA Oleícola Baeza, lanza una nueva imagen y un nuevo concepto de su marca, para modernizarse y ser más competitivos en el mercado. Todo ello, bajo un Plan Estratégico que por supuesto se cimenta en una mejora en la #calidad de sus #aoves, con nuevas gamas, nuevos formatos y abrir nuevos mercados.

Una cooperativa, SCA Oleícola Baeza, con las ideas claras desde la Junta Rectora y unos trabajadores que están implicados al máximo, tanto los que asistieron, como los que no pudieron asistir.

Un proyecto en el que desde #Farmaove llevamos trabajando un año, con esta maravillosa gente, con un trabajo de excelencia y con el cariño y dedicación de Cabelloxmure, nos da estos resultados. Una imagen innovadora, con historia que viste estos magníficos aoves de Baeza.

Nos queda aún mucho por hacer, pero sin duda, ayer, fue un día bonito, donde mostrar ya todo lo que la #cooperativa está haciendo, planificando y tiene por delante. Una privilegiada de formar parte de ello.

El acto fue reducido, con todas las medidas de seguridad, y con una madrina de lujo como es Lola Marin Torres y excepcionalmente acompañados por el diputado de Agricultura Pedro Bruno Cobo y Cristóbal Cano Martín de UPA. Una mesa de Presentación de lujo con Isabel y Ana de Cabelloxmure.

Muchas gracias a todos por asistir, seguimos!!!

Se echó de menos a los que no pudieron venir, las circunstancias actuales nos obligan a limitar el aforo y no pudimos tener invitados.

No dejéis de visitar www.camposdebiatia.com para conocer el proyecto 💙

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Entrevista a Marian Velasco en Mercacei.

Entrevista de nuestra Fundadora y CEO, Marian Velasco, en la revista decana del sector oleícola, Mercacei, en su número 105, en la sección de Comunicación y Marketing.

En ella nos revela las claves para una buena gestión de un marca de #aove en el mundo digital. Esperamos que os sea útil y práctico.

Os dejamos el link a la entrevista publicada también en la versión online de Mercacei.

¡Mil gracias a Mercacei!

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Formación en marketing digital y aove para profesionales de la hostelería y el turismo con el Centro Olivar y Aceite de la provincia de Jaén

Marian Velasco, imparte una sesión sobre cómo comunicar sobre aove en Redes Sociales, en el Curso Sumiller de Aoves del Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de la provincia de Jaén, situado en Úbeda.

En esta jornada formativa, nuestra Fundadora y CEO dio las claves para tener una buena presencia digital, como ser originales en nuestras publicaciones en Redes Sociales y cómo atraer clientes a un negocio, en este caso de la hostelería o el turismo.

En definitiva una jornada muy gratificante donde conocimos a profesionales del sector de la hostelería y el turismo, interesados en aprender estrategias de éxito de Marketing Digital.

Marian Velasco junto al asesor gastronómico Marcos Reguera, que también fue ponente de la Jornada.

Cartel del Curso de Formación «Sumiller de Aoves»

webinar pieralisi españa y farmaove

Pieralisi España organiza un webinar de experiencias de éxito del uso del Protorreactor en almazara.

Pieralisi España y Portugal, cliente de Farmaove, organiza un webinar con unos 100 participantes donde responsables de producción y calidad de 3 almazaras referentes hablan de su experiencia de éxito en la elaboración de aceites de oliva virgen extra de alta calidad.

Para la elaboración de aoves de alta gama se requiere de una especialización por parte del personal de producción, una buena dirección técnica en producción y calidad, la mejor calidad del fruto siguiendo una normativa o protocolo en la recogida, además de la dirección agronómica cualificada durante todo el año y especialmente en el momento de la recolección, y como no, una maquinaria puntera e innovadora.

Con el objetivo de poner sobre la mesa como es el uso de esta maquinaria, dar formación a responsables de producción y calidad de almazaras y cooperativas oleícolas, Pieralisi España, organiza un webinar para poner de manifiesto las experiencias con el Protorreactor de 3 almazaras punteras del sector.

Oro del Desierto, de Tabernas (Alméria), Almazara As Pontis, de Sierra de Gata en Extremadura y Picualia de Bailén (Jaén).

Desde Farmaove nos encargamos de la organización técnica del mismo.

Una gran experiencia de conocimiento e intercambio de experiencias, que mantuvo conectado a unos 100 participantes del sector, interesados en la alta calidad del aove y que fue enriquecedora para todos.

Además la almazara Oro del Desierto presentó los resultados del Proyecto Extraoil, realizado en colaboración con la Universidad de Almería.

El webinar ha quedado grabado en el Canal Youtube de Pieralisi España.

Puedes acceder al contenido completo del webinar en este link.

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Crónica de las V Jornadas «Olivar y Aceite» de la 38 FEMA Úbeda. 17 y 18 de septiembre de 2020.

Organizamos junto al Ayuntamiento de Úbeda y la Cátedra Aoves de Jaén unas jornadas muy participativas, con aforo completo y con alta calidad de ponentes.

Las V Jornadas de Formación enmarcadas en la 38 edición de la Feria de la Maquinaria Agrícola de Úbeda: FEMA ÚBEDA, no pudieron dejarnos mejor sabor de boca.

Presentación de la Jornadas con Marian Velasco, Javier Gámez, José Luis Madueño y Manuel Parras.

Una alta participación de alumnos que ampliamos de manera online ya que el aforo estaba completo debido a las medidas de prevención por la covid-19. Las Jornadas se retransmitieron por streaming a través de Facebook Live.

Ponencia de Manuel Parras.

Ponencia de Juan Vilar.

Una gran calidad de las ponencias como era de esperar, dado el excelente cartel de las Jornadas.

Ponencia de Juan Antonio Parrilla.

Ponencia de Marian Velasco.

Ponencia de José Antonio Lacal.

Ponencia de Eva Murgado.

Ponencia de José María Penco.

Ponencia de Mari Paz Aguilera.

Un gran aprovechamiento por parte de los alumnos que fueron muy activos creando debates y resolviendo todas las cuestiones que planteaban.

Ponencia de Manuela Vega.

Desde Farmaove no podemos estar más satisfechos y felices de haber cubierto las expectativas con creces tanto de alumnos, como ponentes y sobre todo, muy agradecidos al Ayuntamiento de Úbeda por haber depositado su confianza en nosotros.

Ya habéis visto la galería fotográfica, os dejamos el link a las ponencias donde además de ver todas las intervenciones de los ponentes, se pueden descargar las presentaciones de las ponencias.

Mil gracias también a nuestros ponentes y amigos, venidos desde distintos puntos de Andalucía, porque sin ellos no hubiéramos podido configurar el programa.

Gracias al Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda por prestar sus instalaciones para la realización de las Jornadas.

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Organizamos las V Jornadas «Olivar y Aceite de Oliva» de la 38 FEMA ÚBEDA, junto a la Cátedra de Aoves de Jaén de la Universidad de Jaén y el Ayuntamiento de Úbeda.

En el marco de la 38 Edición de la Feria de la Maquinaria de Úbeda se celebran por quinto año consecutivo las Jornadas Formativas y de actualidad del sector oleícola: «Olivar y Aceite de Oliva».

El viernes 28 de Agosto se han presentado las V Jornadas Olivar y Aceite de Oliva que se celebrarán los días 17 y 18 de septiembre en horario de mañana y tarde en el Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Oliva de Úbeda.

Las Jornadas organizadas a nivel técnico por la Cátedra Aoves de Jaén-Caja Rural, inciden en los retos del sector oleícola, así como las oportunidades o las nuevas tendencias en temas como la sosteniblidad, el marketing o costes de producción, de la mano de los mejores y más prestigiosos ponentes, expertos en la materia.

El papel de Farmaove como Consultora especializada en el sector es el trabajo codo con codo con la cátedra así como la coordinación de los ponentes y organización de las Jornadas junto al Área de Agricultura y Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Úbeda.

El plazo de inscripción a las Jornadas está abierto hasta el 11 de septiembre y el aforo es limitado por la situación actual de pandemia por Covid-19.

Las Jornadas son gratuitas.

Para inscribirse podéis dirigiros a:

– Área de Comercio, Industria, Empresa y Proyectos Europeos del Ayuntamiento de Úbeda. Plaza de Josefa Manuel, s/n 2ª Planta. Teléfono: 953 75 04 40 marque 0 y extensión 1142.

– Centro de Interpretación Olivar y Aceite – Provincia de Jaén. C/ Corredera de San Fernando, 32. Teléfono: 953 75 58 89.

– O enviando el formulario rellenado y firmado a la dirección de correo electrónico: feriamaquinariaubeda@gmail.comAquí encontrarás el formulario de inscripción:https://drive.google.com/open?id=19XHMTLUKvhvXY9zJBo304OpIn_mUTift

Una buena oportunidad para continuar contribuyendo al desarrollo del sector oleícola.

Fotos: Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Oliva.

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Vuelve la IV Edición del Club de Cata de Aceites del Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Oliva.

El Centro de Interpretación programa nuevas fechas y la IV edición del Club de Cata arranca después del verano.

Farmaove participa en la sesión Comunicación en AOVEs y Jamón del 4 de diciembre de 2020.

Se trata de una programación didáctica, amena y muy práctica para aprender y profundizar en el mundo de la cata y de los aceites de oliva virgen extra de todo el mundo.

En esta IV Edición se han programado sesiones temáticas donde además de ser el #aove el protagonista, lo son también los productos Degusta Jaén. Todo ello va acompañado de charlas formativas con diversos ponentes que dan su visión y experiencia sobre los temas a tratar: Gastronomía, Turismo y Comunicación

Unas sesiones muy interesantes a las que se puede asistir a la programación completa o a las sesiones que más te gusten.

Desde Farmaove so esperamos el 4 de diciembre de 2020, para hablar de Comunicación en AOVEs y maridar con jamón.

¿Os apetece?

Toda la info e inscripciones aquí

La Comunicación, un pilar fundamental de la empresa.

En Farmaove entendemos que la Comunicación, es un pilar fundamental para cualquier empresa. Comunicar quienes somos, cuales son nuestros valores, que productos o servicios vendemos, cómo podemos ayudar a nuestros clientes…

Los Medios Sociales conforman una parte importantísima de esa comunicación a la sociedad, permitiéndonos además una escucha y un diálogo activo y de tú a tú con nuestros clientes y seguidores. Otra manera de comunicarnos, igual de importante y que no podemos olvidar, son los Medios de Comunicación tradicionales: prensa, radio y televisión.

Por todo ello en Farmaove os ofrecemos un nuevo servicio de Comunicación para el Sector Oleícola con el objetivo de ayudar a posicionar y a visibilizar tu marca de aove.

Como ejemplo os mostramos nuestro último trabajo con la agencia de Noticias Europa Press para Picualia, que es el Desayuno Informativo con el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación Luis Planas, celebrado en el Parador de Jaén el 6 de julio de 2020.

Salón Cúpula. Desayuno Informativo de Europa Press en el Parador de Jaén.

Desayuno Informativo de Europa Press con el Ministro de Agricultura Luis Planas.

Desayunos Informativos de Europa Press en el Parador de Turismo de Jaén.

Marian Velasco, Fundadora y CEO en Farmaove junto al Ministro, Luis Planas y el Presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes minutos antes de comenzar el desayuno.